2026年海外食品表示改正について2025年12月19日

みなさんこんにちは！海外担当Rです。
早いもので今年も残りわずかとなりました…。

今回は来年 2026年より改正される海外食品表示についてお知らせしたいと思います。

・カナダの新容器包装前面表示について
2024年10月15日のブログ記事 “カナダの新容器包装前面表示について”　でご紹介しておりますが

カナダ食品医薬品規則では、飽和脂肪、糖分、ナトリウムを多く含むパッケージ食品の前面に新たなシンボル (FOPシンボルマーク)を表示することが義務付けられ、製造者は2026年1月1日までにこの変更に対応しなければなりません。

FOPシンボルマークの表示が義務付けられる食品は以下の3点です。
.一般的な包装済み食品：1日当たり推奨摂取量の15％以上に相当する飽和脂肪、糖分、ナトリウムを含むもの。
（例）：スライスされたハム・ソーセージなどの肉類、冷凍デザートやスープなど。
基準量が少ない（30ｇまたはml以下）包装済み食品：飽和脂肪、糖分、またはナトリウムの1日当たり推奨摂取量の10％を超えるもの。
（例）：ピクルス、サラダドレッシング、クッキー、朝食用シリアルなど。
包装済みの基準量200g以上の主菜となる食品：飽和脂肪、糖分、ナトリウムの1日当たり推奨摂取量の30％以上を満たすもの。
（例）：冷凍ラザニアやミートパイ、ピザなど。

・アメリカ FDAによると上記カナダと同じようなフロント・オブ・パッケージ（FOP）栄養表示制度の最終規則が2026年5月に公表される予定です。
こちらは最終規則が開示され次第このブログでご紹介する予定です。

・ベトナム 2026年1月よりエネルギー、たんぱく質、炭水化物、糖質、脂質、飽和脂肪、ナトリウム等の表示義務化されます。
近くのスーパーで購入したベトナムから輸入されたライスペーパーの栄養表示が下記写真のものになっていました。

今は画像やファイルを取り込めば翻訳してくれるサイトがあり翻訳してみました。

このライスペーパーは来年2026年1月に義務化される表示内容に対応していました！
余談ですがライスペーパーを巻く時は十分水に浸さないとうまく巻けません..。

少し早いですが今年も弊社ブログを読んでくださりありがとうございました。来年も皆さまに楽しんでいただけるよう発信してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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